La inseguridad alimentaria es uno de los mayores desafíos que enfrenta Perú. Con más de la mitad de su población en riesgo, esta problemática afecta de manera desproporcionada a los niños y niñas, comprometiendo su desarrollo físico, cognitivo y emocional. Garantizar el derecho a la alimentación no solo es un deber ético, sino también una inversión en el futuro del país.

¿Qué es la inseguridad alimentaria y por qué nos afecta?

La inseguridad alimentaria implica la falta de acceso regular a alimentos suficientes y nutritivos para llevar una vida activa y saludable. Según el informe de la FAO 2024, 51.7% de la población peruana se encuentra en situación de inseguridad alimentaria moderada o severa, lo que equivale a aproximadamente 17.6 millones de personas. Este dato sitúa a Perú como el país con mayor prevalencia de inseguridad alimentaria en América del Sur.

Inseguridad alimentaria y su impacto en el desarrollo infantil

Los efectos de la inseguridad alimentaria en los niños son devastadores. Según el INEI, el 43.1% de los niños y niñas de 6 a 35 meses en Perú sufre de anemia, una condición que limita su desarrollo físico y cognitivo. Además, en Lima Metropolitana, el 33.9% de los niños de este grupo etario tiene anemia, una cifra que ha aumentado en los últimos años debido a la inflación y el aumento del costo de la canasta básica. 

La anemia no tratada puede llevar a: 

• Retrasos en el desarrollo psicomotor. 

• Dificultades de aprendizaje por la falta de oxígeno en el cerebro. 

• Fatiga crónica y debilidad, que limitan las actividades cotidianas. 

ONGs y  alimentación saludable: Aportes para combatir la inseguridad alimentaria

Organizaciones no gubernamentales, como World Vision, desempeñan un papel crucial en la lucha contra la inseguridad alimentaria. A través de programas como Suficiente, se busca: 

• Promover dietas balanceadas para niños en etapa escolar. 

• Implementar estrategias multisectoriales para combatir la anemia y la desnutrición. 

• Abogar por políticas públicas que prioricen la seguridad alimentaria como un derecho humano. 

Además, iniciativas como Qali Warma y la distribución de suplementos de hierro han demostrado ser fundamentales para reducir los efectos de la inseguridad alimentaria en las comunidades más vulnerables. 

Seguridad alimentaria como derecho fundamental para la niñez

El acceso a una alimentación nutritiva es esencial para garantizar el desarrollo integral de los niños y niñas. Según el informe de la FAO 2024, el costo diario de una dieta saludable en Perú ha aumentado de $3.28 a $4.00 USD por persona entre 2017 y 2022, complicando aún más el acceso a alimentos básicos para las familias vulnerables. 

El hambre no es solo una crisis de recursos, sino un llamado a la acción. Gobiernos, organizaciones y comunidades deben trabajar juntos para abordar esta problemática, asegurando que ningún niño pase hambre en un país que, irónicamente, exporta alimentos. 

Acciones concretas que puedes tomar

Tú también puedes marcar la diferencia: 

• Conviértete en un Amigo Solidario y ayuda a transformar vidas. 

• Únete a la lucha para erradicar la inseguridad alimentaria en Perú. Cada acción cuenta. 

Sobre World Vision

World Vision es una ONG que desde más de 40 años en Perú trabaja por niñas, niños y adolescentes en situación vulnerable para que crezcan protegidos, con habilidades para la vida y que puedan participar activamente en la sociedad.

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